KIT Douro em Branco

KIT Douro em Branco

Rótulos:

• Quinta de Ventozelo Malvasia
• Quinta de Ventozelo Viosinho
• Quinta de Ventozelo Reserva Branco

Quinta de Ventozelo Malvasia

Produtor: Quinta de Ventozelo
Região: Portugal – Douro
Sub‑Região: Douro 
Uvas: 100% Malvasia Fina
Teor Alcoólico: 12,5 %

Notas de Prova:
Cor citrina muito leve, aromas de flores brancas e citrinos. No paladar é leve, fresco e suave, com boa mineralidade e final agradável e persistente.

Harmonização: Um vinho de elevada aptidão gastronómica, principalmente devido à sua frescura. Acompanha pratos fortes, da cozinha tradicional portuguesa, tal como, lampreia, cabidela, sarrabulho e sardinha assada.

Quinta de Ventozelo Viosinho

Produtor: Quinta de Ventozelo
Região: Portugal – Douro
Sub‑Região: Douro
Uvas: 100% Viosinho
Teor Alcoólico: 13,5 %

Notas de Prova: Vinho de cor amarelo-pálida com reflexos esverdeados. Aroma intenso a citrinos, surgindo discretamente notas doces de flores brancas. Revela acidez envolvente no paladar, estrutura delicada e um final persistente.

Harmonização: Este Viosinho é o aperitivo perfeito e a combinação ideal com marisco, peixes no forno ou pratos leves de carne. Deve ser servido entre 10°C e 12°C.

Quinta de Ventozelo Reserva Branco

Produtor: Quinta de Ventozelo
Região: Portugal – Douro
Sub‑Região: Douro
Uvas: Viosinho
Teor Alcoólico: 19%   
Tipo: Branco

Notas de Prova:
De aparência amarelo suave, este reserva revela aromas contidos de citrinos, destacando-se o caráter floral, com notas sutis de baunilha, que realçam a estrutura e complexidade. Na boca apresenta volume e alguma untuosidade, mantendo frescura e persistência.

Harmonização:
Perfeito com peixes gordos e pratos de carnes brancas.