Kit Dia dos Namorados: Chardonnay Catalpa + Arcaia Rosé

Vinho Branco Chardonnay Catalpa - 750ML

PRODUTOR: Bodega Atamisque.

REGIÃO:  Argentina.

SUB-REGIÃO: Mendoza.

UVAS: Chardonnay.

TEOR ALCOÓLICO: 14%

TEMPO DE BARRIL: 6 meses em barris de carvalho francês (50%) e tanques de aço inox (50%).

NOTAS DE PROVA: Amarelo dourado com reflexos verdes. Delicada, caracterizada por frutas brancas (maçã, abacaxi) e cítricas. Sua passagem pela madeira proporciona notas de mel e baunilha.

TÉCNICA DE VINIFICAÇÃO: Clássica.

HARMONIZAÇÃO: Harmoniza bem com pratos como saladas, frutos do mar, peixes e aves.

Vinho Arcaia Rosé - 750ML

PRODUTOR: Castellani

REGIÃO:  Itália

SUB-REGIÃO: Sicília

UVAS: Pinot Grigio

TEOR ALCOÓLICO: 12%

NOTAS DE PROVA: Cor rosa claro com reflexos acobreados. Nariz crocante, fresco com fragrâncias frutadas de frutos silvestres. Sabor macio e equilibrado com sabores redondos e frutados.

TÉCNICA DE VINIFICAÇÃO: As uvas são colhidas manualmente e prensadas suavemente em cubas de inox onde permanecem em contacto com as peles durante cerca de 24/48 horas para obter a característica cor acobreada. A fermentação ocorre a temperatura controlada. Quando a fermentação é perfeito o vinho é armazenado no subsolo em tanques a uma temperatura baixa constante antes engarrafamento.

HARMONIZAÇÃO: Excelente como aperitivo, acompanha perfeitamente camarões, frango e risotos.