Vinho Gran Meín Blanco 750ml
PRODUTOR: Bodega Viña Meín
REGIÃO: Espanha
SUB-REGIÃO: Ribeiro
Uvas: Loureiro, Caiño Blanco, Godello, Treixadura, Lado, Albariño, Torrontés
TEOR ALCOÓLICO: 13%
NOTAS DE PROVA: Cor amarelo-palha com reflexos esverdeados. Aromas intensos de frutas cítricas, frutas de caroço. Toque florais sutis. No paladar é fresco e vibrante, com acidez bem equilibrada.
TÉCNICA DE VINIFICAÇÃO: Na adega é feita a seleção dos cachos e posteriormente a prensagem dos cachos inteiros. Para parcelas menores a pisa é manual. Apenas os primeiros mostos farão parte de o Gran Meín após uma produção separada de cada casta e de cada parcela. A montagem final representa os pequenos lotes ao redor do Val de Avia.
HARMONIZAÇÃO: Peixes e frutos do mar. Ceviche. Carnes brancas. Queijos suaves, como brie e camembert. Massas e Risotos.
Código | 1001 |
Modelo | Gran Meín |
Categoria | Brancos e Verdes |
Marca | Valle Viña Meín |