Villa Rosa Colheita Branco 750ml

PRODUTOR: Adega de Cantenhede

REGIÃO: Portugal

SUB-REGIÃO:  Bairrada

UVAS: Bical, Maria Gomes e Arinto

TEOR ALCOÓLICO: 12,5%

AMADURECIMENTO: Curto em inox e barricas usadas

NOTAS DE PROVA: Cor citrina definida com ligeiros tons esverdeados e aroma frutado jovem, predominante em notas de frutos de polpa branca, citrinos e nuances tropicais. No sabor é frutado, fresco, harmonioso.

TÉCNICA DE VINIFICAÇÃO: Desengace total, prensagem pneumática suave e fermentação alcoólica à temperatura de 16°C.

HARMONIZAÇÃO: Acompanha bem massas, peixes cozidos ou grelhados, mariscos, carnes brancas grelhadas e queijos macios, ou momentos de lazer. Consumido a 8°C.