Vinho Branco Português Chão Do Conde Privado - 750ML

Chão do Conde Privado Branco - 750ML
 

PRODUTOR: Adega de Cantanhede

REGIÃO:  Portugal

SUB-REGIÃO: Beira Atlântico

UVAS: 40% Maria-Gomes, 35% Bical, 15% Arinto e 10 % Cercial

TEOR ALCOÓLICO: 12,5%

TEMPO DE BARRIL: Mínimo de 2 meses em garrafa.

NOTAS DE PROVA: Com cor citrina definida com ligeiros tons esverdeados, apresenta aroma frutado jovem, predominante em notas de frutos de polpa branca, citrinos e nuances tropicais. Possui sabor frutado, fresco, harmonioso com notória presença final.

TÉCNICA DE VINIFICAÇÃO: Desengace total, prensagem pneumática suave e fermentação alcoólica à temperatura de 16ºC. Maturação na garrafa de no mínimo 2 meses.

HARMONIZAÇÃO: Acompanha bem iguarias da cozinha mediterrânica, asiática, africana e indiana.