Vinho Branco Chileno Gravedad Sauvignon Blanc - 750ML

GRAVEDAD Sauvignon Blanc - 750ML

PRODUTOR: Bodegas y Viñedos de Aguirre.

REGIÃO: Chile.

SUB-REGIÃO:  Vale Central.

UVAS:  Sauvignon Blanc.

TEOR ALCOÓLICO: 12,5%.

NOTAS DE PROVA: Nosso Sauvignon Blanc tem uma cor amarelo-limão pálido, com aromas de frutas cítricas e flores brancas. Na boca é equilibrado e seus sabores lembram frutas tropicais. Tem um ótimo acabamento e estrutura fresca.

TÉCNICA DE VINIFICAÇÃO: O Sauvignon Blanc foi colhido no início de março. Para extrair a cor e os aromas, o mosto é fermentado em tanques de aço inoxidável com leveduras selecionadas em temperaturas que variam de 12° a 14° C por um período de vinte dias. Antes do engarrafamento, o vinho é estabilizado e cuidadosamente filtrado para conservar toda a fruta.

HARMONIZAÇÃO: Combina perfeitamente com aperitivos, saladas verdes, marisco, peixe, frango e queijos de pasta mole.