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Vinho Maria João Reserva Branco 750 Ml

4272

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Descrição Geral

Vinho Maria João Reserva Branco 750Ml

 

País: Portugal

REGIÃO: Dão

UVAS: 70% Encruzado, 20% Malvasia- Fina, 10% Bical

TEOR ALCOÓLICO: 13.5 %

NOTAS DE PROVA: Mostra frutas brancas e de caroço maduras no ponto certo, acompanhadas de notas florais, de ervas e de especiarias doces, com sua acidez pulsante e sua textura firme e cremosa ditando as regras e conferindo fluidez e profundidade ao vinho. Tem final refinado e persistente, com toques cítricos, de pêssegos e de umami.

TÉCNICA DE VINIFICAÇÃO: Blend branco composto a partir de 70% Encruzado, 20% Malvasia Fina e 10% Bical, com fermentação e estágio de 6 meses, metade em tanques de aço inoxidável e metade em barricas de carvalho francês de tosta suave.

HARMONIZAÇÃO: Charcutaria diversa, peixe grelhado no forno, carnes brancas grelhadas ou cozidas, carnes vermelhas de preparo leve e queijos grossos. Consumir a 10°C. Charcutaria ligeira, peixe assado, carnes brancas e queijos de pasta mole.

Ficha Técnica
Código4272
código de barras5604575004439
CategoriaBrancos e Verdes
MarcaQuinta do Solar
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