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Vinho Português Do Porto Dalva Colheita 1985 - 750ML

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Descrição Geral

Vinho Do Porto Dalva Colheita 1985 - 750 ML

 

PRODUTOR: Dalva

REGIÃO:  Portugal

SUB-REGIÃO: Douro

COLHEITA: 1985

UVAS: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz e Tinta Barroca

NOTAS NA MESA: Com aroma e sabor intensos de geléia de frutas, geléia de marmelo, especiarias, nos vinhos mais jovens. Com a idade, o vinho desenvolve outros sabores: nozes, canela, café, mas sempre frescos e elegantes

TEOR ALCOÓLICO: 20%

NOTAS DE PROVA: Nariz rico, de elevada complexidade, com vastidão de aromas, predominando notas evoluídas a torrefação e caramelo. O tradicional “vinagrinho” surge muito presente, cúmplice da acidez vibrante sentida também na boca. Denso e carregado, pautado por especiarias e frutos secos num final de boca, extremamente persistente.

TÉCNICA DE VINIFICAÇÃO: O processo fermentativo é interrompido no momento ideal, de acordo com o método tradicional de produção de Vinho do Porto, que inclui a paragem da fermentação através da adição de aguardente de origem vínica.

HARMONIZAÇÃO: Um vinho especial, a combinar com uma variedade de sobremesas, sobretudo as elaboradas à base de ovos ou frutos secos (amêndoas, avelãs, nozes). Pode ser apreciado sozinho, no final da refeição.

Ficha Técnica
Código4098
código de barras5603003330850
CategoriaPorto
MarcaGranvinhos
DisponibilidadePronta Entrega
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