Vinho Rosé Italiano Arcaia - 750Ml

Vinho Arcaia Rosé - 750ML

PRODUTOR: Castellani

REGIÃO:  Itália

SUB-REGIÃO: Sicília

UVAS: Pinot Grigio

TEOR ALCOÓLICO: 12%

NOTAS DE PROVA: Cor rosa claro com reflexos acobreados. Nariz crocante, fresco com fragrâncias frutadas de frutos silvestres. Sabor macio e equilibrado com sabores redondos e frutados.

TÉCNICA DE VINIFICAÇÃO: As uvas são colhidas manualmente e prensadas suavemente em cubas de inox onde permanecem em contacto com as peles durante cerca de 24/48 horas para obter a característica cor acobreada. A fermentação ocorre a temperatura controlada. Quando a fermentação é perfeito o vinho é armazenado no subsolo em tanques a uma temperatura baixa constante antes engarrafamento.

HARMONIZAÇÃO: Excelente como aperitivo, acompanha perfeitamente camarões, frango e risotos.