Vinho Tinto Português Azul De Ventozelo - 750ML

AZUL DE VENTOZELO TINTO - 750ML
 

PRODUTOR: Quinta de Ventozelo

REGIÃO:  Portugal

SUB-REGIÃO: Douro

UVAS: Tinta Roriz, Touriga Nacional e Touriga Franca

TEOR ALCOÓLICO: 13%

NOTAS DE PROVA: De cor carregada, o Azul de Ventozelo Tinto apresenta aroma concentrado a frutos vermelhos com toque floral sutil. Na boxa revela-se elegante, com boa estrutura, proporcionando um final longo e equilibrado.

TÉCNICA DE VINIFICAÇÃO: Após uma criteriosa seleção de cachos na vinha e à entrada da adega, as uvas sofreram uma maceração a baixas temperaturas. Seguiu-se o processo de fermentação em depósitos de Inox, com remontagens periódicas.

HARMONIZAÇÃO: Acompanha bem pratos leves de carne, peixe, vegetarianos com leguminosas, quiches ou saladas.