Vinho Cavas de Oro Centenario Blend Tinto

Nome do Produto: Cavas de Oro Centenario Blend Tinto

Varietal: Bonarda 60%, Merlot 35%, Malbec 35%

Ano de Colheita: 2023

Idade da Vinha: 31 anos

Altura: 530 m.s.n.m.

Localização das Vinhas: Calle Larga

Rendimento q/ha.: 120

Localização da Adega: Cidade de San Rafael, Mendoza

Características do Vinho:
Cor vermelho-rubi brilhante e vivaz. Presença de aromas de frutos vermelhos maduros e notas de especiarias. No paladar, encontramos taninos doces e robustos com grande presença de frutos vermelhos e um toque picante. É um vinho equilibrado e de final longo.

Álcool: 13,00% (20°C)

Açúcar: 1,80 g/l

Extrato Seco: 24,80 g/l

Acidez Total: 5,50 g/l (ácido tartárico)

Acidez Volátil: 0,60 g/l

Enólogo Responsável: Alejandro Zancanaro