Vinho Tinto Português Chão do Conde Colheita Selecionada - 750ML

Chão do Conde Colheita Selecionada Tinto - 750ML
 

PRODUTOR: Adega de Cantanhede

REGIÃO:  Portugal

SUB-REGIÃO: Beira Atlântico

UVAS: 50% Baga, 30% Aragonez e 20% Touriga Nacional

TEOR ALCOÓLICO: 12,5%

NOTAS DE PROVA: Possui cor intensa e aroma intenso em frutos vermelhos bem maduros, geleia dos mesmos, cássis e ligeiras notas empireumáticas e balsâmicas. Sabor frutado macio, bem estruturado e com longa persistência.

TÉCNICA DE VINIFICAÇÃO: Desengace total, maceração pelicular prolongada e fermentação alcoólica a 28ºC. Maturação de 6 meses em barricas de carvalho francês de 2º uso e mínimo de 2 meses em garrafa.

HARMONIZAÇÃO: Acompanha bem peixes no forno, carnes grelhadas ou estufadas, caça e queijos curados.