Humberto Canale Old Vineyard Pinot Noir Tinto 750ml

Humberto Canale Vineard Pinot Noir - 750ML

PRODUTOR: Humberto Canale.

REGIÃO: Argentina.

SUB-REGIÃO: Río Negro, Patagônia.

UVAS: Pinot Noir.

TEOR ALCOÓLICO: 14,0%.

NOTAS DE PROVA: Cor vermelho rubi com toques de azulejos, típicos desta variedade. No nariz, o caráter frutado se destaca com notas de cerejas e nozes frescas, em harmonia com notas de fumaça suave fornecidas pelo barril de carvalho francês durante o período de envelhecimento. No paladar é equilibrado, elegante e complexo. Tem um toque sedoso com um caráter frutado integrado com as contribuições da madeira. O acabamento da boca surpreende pela amplitude e persistência. Sua tipicidade é surpreendente, sendo um grande expoente dos Pinot Noir da Patagônia.

HARMONIZAÇÃO: Carne Vermelha, Cordeiro, Culinária Ibérica.