Vinho Tinto Chileno La Guarda Cabernet Sauvignon - 750ML

La Guarda Cabernet Sauvignon - 750ml
 

PRODUTOR: Siegel.

REGIÃO: Chile.

SUB-REGIÃO:  Vale Central.

UVAS:  Cabernet Sauvignon.

TEOR ALCOÓLICO: Varia de 13,5%.

TEMPO DE BARRIL: Estágio mínimo de 1 mês em garrafa.

NOTAS DE PROVA: Possui uma coloração vermelho rubi intensa. Seu aroma apresenta notas especiadas, fruta negra e chocolate negro, com sabor redondo, apresentando taninos suaves aveludados, de boa acidez e excelente equilíbrio.

TÉCNICA DE VINIFICAÇÃO: Fermentação alcoólica entre 27ºC e 29ºC para obter melhor cor e estrutura. Fermentação meloláctica completa. Quando a mistura é feita, o vinho é clarificado suavemente.

HARMONIZAÇÃO: Combina com carnes vermelhas e queijos.