Aresti Trisquel Series Cabernet Sauvignon Tinto 750ml

Vinho Aresti Trisquel Series Cabernet Sauvignon 750Ml

PRODUTOR: Viña Aresti 

REGIÃO: Chile 

SUB-REGIÃO: Valle De Curicó

TEOR ALCOÓLICO: 12,5%

NOTAS DE PROVA: Este vinho exibe uma cor vermelho-rubi intensa, com aromas de frutas maduras como ameixa e morango, acompanhados por toques de avelã e um toque sutil de anis e café. Na boca, é sedoso, com taninos doces e um final suculento.

TÉCNICA DE VINIFICAÇÃO: A uva foi colhidamanualmente e vinificada em recipientes de baixa capacidade, tanto de concreto quanto de aço inoxidável. A fermentação ocorreu em altas temperaturas, entre 28 e 30 °C, com o objetivo de extrair a maior quantidade de seus nobres taninos. Após a conclusão da fermentação alcoólica, o vinho foi transferido para barricas de carvalho francês e americano (sendo 30% delas de primeiro uso). O processo de engarrafamento ocorre após 12 meses de envelhecimento.

HARMONIZAÇÃO: Ideal como aperitivo ou para acompanhar peixes e frutos do mar, queijos frescos ou Brie.